Ispanaklı Peynirli Gözleme (El Açması) İçin Gerekli Malzemeler :
- Hamuru İçin:
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İç Harcı İçin:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 demet ıspanak
- 1 su bardağı lor peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Pişirmek İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı