Brokoli Graten İçin Gerekli Malzemeler :
- 650 gr brokoli
- 350 gr sotelik tavuk göğsü
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım kutu süt kreması
- Tuz
- Karabiber
- Beşamel Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz
- Üzeri İçin:
- Kaşar peynir