Bostana salatası yapımı için; öncelikle 6 adet orta boy domatesin kabuğunu soyun. Domateslerden birini rendeleyip, kalan 5 adet domatesi olabildiğince minik küpler şeklinde doğrayın. Domateslerin çekirdek kısımlarını kesinlikle atmayın. Çünkü salatanın sulanmasını sağlayacak etkenlerden biri olacaktır.