Baklavalık yufkadan fıstıklı katmer yapımında; 3 adet baklavalık yufkayı tezgah üzerinde üst üste gelecek şekilde koyun. Yufkanın üzerine 1 yemek kaşığı kaymağı küçük parçalar halinde koyun. Ardından yufkanın her tarafına 1 buçuk yemek kaşığı pudra şekeri serpiştirin.