Son olarak kapta bulunan tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 30 saniye yüksek hızda blenderdan geçirin. Blender en hızlı ve en çok köpük veren yöntemdir. Ama isteğe göre tel çırpıcı kullanarak yoğurt, su ve tuz karışımını hızlı ve dairesel hareketlerle yaklaşık 2-3 dakika çırparak da ayranınızın köpüklü olmasını sağlayabilirsiniz.