Avcı Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet orta boy havuç
- 4 adet büyük boy sivri biber
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 15 adet arpacık soğan
- 2 adet orta boy domates
- Köfte İçin:
- 500 gr köftelik kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Kırmızı pul biber
- Tuz