Anadolu Çorbası Nasıl Yapılır?

Çorbanın üzeri için; küçük bir sos tavası içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış kuru soğan koyun.