Nohutlu Köfte Çorbası (Gaziantep Yöresi) İçin Malzemeler :

  • 1 kg haşlanmış nohut
  • 100 gr tereyağ
  • 4 kaşık un
  • 25 gr nane
  • 8 kaşık yoğurt
  • Tuz
  • Köfte malzemesi:
  • 1 kg dana kıyma
  • 250 gr köftelik bulgur
  • Kırmızıbiber
  • 2 yumurta
  • Karabiber, tuz

Nohutlu Köfte Çorbası (Gaziantep Yöresi) Nasıl Yapılır?

Köfte malzemesini yoğurarak minik köfteler hazırlayın.

Unla yoğurdu çırpın, iki litre su katarak kaynatın. Su kaynadıktan sonra nohutları ve köfteleri ilave edin. Tuzunu ayarlayın.

Bir tavada tereyağı eritin, naneyi kavurun, çorbanın üzerine dökerek servis yapın.

Afiyet olsun






Nohutlu Köfte Çorbası (Gaziantep Yöresi):
Yemek Tarifleri

[######TAGCONTENT#####]

Bu bölümdeki tarifler, sizin gibi değerli takipcilerimiz tarafından hazırlanmış ve bize gönderilmiştir. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizin ana sayfasına göz atabilirsiniz.

Her hakkı saklıdır. © 2012 - 2024 Resimli ve Videolu Yemek Tarifleri | www.ye-mek.net (@yemeknet)

Yasal Uyarı : Bu sitedeki tüm yazılı ve görsel içerikler 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ile saklıdır. Hiç bir suret ile kopyalanamaz ve kullanılamaz.