Mercimekler akşamdan ıslatılsın.
Fasülyeleri ayıklayıp ince ince kıyalım,patatesi çenterek doğrayalım,soğanı ince ince kıyalım. Domatesi rendeleyelim.1 yemek kaşığı yağda soğanı biraz kavuralım.
Domates ve salçayıda ilave edelim.6 su bardağı ekleyip bulgur, mericmek, patates, fasülye, tuz ve et suyu tabletini ekleyip ara sıra karıştırarak pişirmeye bırakalım.
Tereyağını ayrı bir tavada kızdırıp nane ile birlikte çorbanın üzerine dökelim.
Afiyet olsun