Hamurların kenarlarını tırtıklı ruletle ince olarak keselim.6 adet hamurun ortasını kenarlarında 1 santim kalacak şekilde kesip çıkaralım.
Yumurta sarısını hamurların üzerine sürüp ortasını çıkardığımız hamurların üzerine üst üste koyalım.
Yağlanmış tepsiye dizip 180 derece de ısıtılmış fırında 20 dk.pişirelim.Fırından çıkınca üzerlerine pudra lekeri serpelim.Kabakları soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım.
Üzerine 1 kahve fincanı su ilave edip üzümler ile birlikte yumuşayınca toz şekeri ekleyelim.
Suyunu çekene kadar pişirelim.Ocaktan alalım. Tarçını üzerine döküp soğumaya bırakalım.
Balkabaklarını volovanların içlerine dolduralım.İsteğe göre süsleyelim.
Afiyet olsun