Et Mühürleme Ne Demektir?

Et mühürlemek, eti kızgın tavada önlü arkalı olarak tüm yüzeylerini pişirilmesini sağlamaktır.

Et Neden Mühürlenmelidir?

Eti mühürleyerek, etin kendine has suyunun etin içine hapsolmasını sağlarız. Böylelikle eti pişirken, etin suyu kaybolmayacağı için, etiniz kurumaz. Yumuşacık, lezzetli etler pişirirsiniz.

Et mühürlemek, lezzetli et yemekleri yapmak için uygulanması gereken bir metotdur.

Et Nasıl Mühürlenir?

Nasıl et mühürlenir diyorsanız, et mühürleme ile ilgili adım adım hazırlanış fotoğraflı tarifimize bakabilirsiniz.

Afiyet İle Kalın,