• 1 kilo kırmızı jalapeno biberi
• 2 yemek kaşığı kaya tuzu
• 2 çay kaşığı toz şeker
• 2 çay bardağı sirke
• 8 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı hardal tohumu
• 1 çay kaşığı kişniş tohumu
• 10 adet tane karabiber
• 10 adet kuru nohut
• Kaynar su
• Peynirli Harcı İçin:
• Süzme beyaz peynir
• Lor peyniri
• Labne peyniri
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• Üzeri İçin:
• Zeytinyağı

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Her Yemeğin En Güzel Eşlikçisi Bu Turşu Olacak : Peynirli Biber Turşusu

Her lokmada çıtırlığı ve peynir dolgusunun yumuşaklığını hissedeceğiniz bu atıştırmalığa bayılacaksınız.