Patatesli Gül Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 3 adet yufka
- İç Sosu İçin:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- İç Harcı İçin:
- 4 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı susam