Levrek Buğulama Yapılışı

Levrek Buğulama - Yapılışı (7/12)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Balıkların üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 6 diş sarımsağı serpiştirin. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Balığın kokusunu alması ve daha lezzetli pişmesi için üzerine 2 adet defne yaprağı ve 2 dal biberiye koyun. Son olarak levrek buğulamanın üzerine 1 yemek kaşığı sirke dökün. Sirke balığın pişme esnasında kokusunu alacaktır. Ardından yarım çay bardağı da zeytinyağı gezdirin.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :