|
Sigara Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 adet yufka
- İç Harç İçin:
- 250 gr lor peynir
- Az miktar rendelenmiş kaşar peynir
- 1 tutam maydanoz
- Biraz su
- Kızartmak için sıvı yağ
Sigara böreği yapımı için; ilk olarak bir kaba 250 gr kadar lor peynir koyun. Üzerine az miktar rendelenmiş kaşar peynir, az miktar tuz ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın.
Sigara böreğinin kızartılırken patlamaması için, yağlı ve sulu peynirler tercih etmeyin. Eğer kullanacağınız peynir, yine de sulu bir peynir ise, mutlaka suyunu iyice süzün.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|