Tarif Arama

Antep Usulü Mercimek Köftesi Yapılışı

Antep Usulü Mercimek Köftesi - Yapılışı (1/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.
Antep Usulü Mercimek Köftesi İçin Gerekli Malzemeler :
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3 su bardağı ince bulgur (köftelik bulgur)
  • 1 demet maydanoz
  • 5 sap taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Sosu İçin:
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • Büyük 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1,5 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber


Tarife geri dönmek için tıklayınız.