Tarhanalı Çıtır Tavuk Baget İçin Gerekli Malzemeler :
- 7 adet tavuk baget
- Sosu için:
- 1 adet yumurta
- 1 şişe soda
- 2 yemek kaşığı un
- Az miktar tuz
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Bulamak için:
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 3 yemek kaşığı tarhana
- 1 çay kaşığı köri
- Kekik, kimyon, kırmızı toz biber