Çıtır Soğan Halkaları İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 adet orta büyüklükte soğan
- 1 çay bardağı maden suyu
- 5 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- Kırmızı toz biber
- Galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ