Yumurtalı Kuşkonmaz Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta orta boy geniş bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ve 1 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyip, soğanlar yumuşayana kadar kavurun.