Tuzlu lokma yapımında; derin bir kap içine 2 su bardağı ılık su dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı dolusu tuz ve yarım paket yaş mayayı eliniz ile parçalayarak ekleyin. Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıp, mayanın erimesini sağlayın. Tarifte kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml dir.