Tencerede Etli Patlıcan Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr kuşbaşı doğranmış et
- 3 adet orta boy patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber