Tavuklu Patates Oturtma İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 1 paket mantar (400 gr)
- 4 adet büyük boy patates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
- Beşamel Sos İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Üzeri İçin:
- Rendelenmiş kaşar peynir