Tavuklu Parmak Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 750 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet küçük boy patlıcan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı su
- Tuz, karabiber