Tavada Soslu Çıtır Tavuk İçin Gerekli Malzemeler :
- 500 gr tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Az miktar köri
- Tuz
- Bulamak için:
- Küçük bir kase un
- 1 adet yumurta
- Kızartmak için 3 yemek kaşığı sıvı yağ