Tavada Lahana Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 300 gr beyaz lahana
- 2 adet yumurta
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet küçük boy havuç
- 2 sap taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay bardağı süt
- 5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber