Tart Kalıbında Gelin Pastası Nasıl Yapılır?

Tart kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, kenarda 3-4 dakika kadar ılımaya bırakın. Bu esnada keki ıslatmak için; 1 buçuk su bardağı soğuk sütün içine 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. İyice karıştırıp, şekerin erimesini sağlayın.