Sütlü Erişte Çorbası Nasıl Yapılır?

Çorbanın sosu için; küçük bir sos tavası içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 yemek kaşığı kadar kuru nane ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber koyun. Güzelce karıştırıp, hafifçe kızdırın.