Susamlı çubuk kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çayın yanında servis edebilirsiniz. Hazırladığınız bu kurabiyeleri uzunca bir süre kapaklı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Oldukça gevrek ve lezzetli bir kurabiyedir.