Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır?

Hazırladığınız sosyete mantısını yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurtalı yağlı karışımdan sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin.