Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

Şehriyeleri hafifçe kahverengi olana kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Çok fazla kavurursanız şehriyeler yanabilir. Bu yüzden mutlaka dikkat edin. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.