Salçalı Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta geniş bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet büyük boy ince ince doğranmış soğan ve 2 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyin.