Peynirli yumuşak poğaça yapımında; derin bir kaba 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt ve 1 su bardağı sıvı yağ koyun. 2 adet yumurtanın akını ekleyip, sarılarını poğaçaların üzerine sürmek için kenara alın. Ardından 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket instant kuru maya koyup, iyice karıştırın.