Derin bir kap içine 2 su bardağı un, 1/2 paket instant maya, 1/2 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup, karıştırın. Daha sonra 1/2 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1/2 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ ve 1 adet yumurta beyazı ekleyip, tekrar karıştırın.