Mercimek Piyazı Nasıl Yapılır?

Mercimek Piyazı İçin Gerekli Malzemeler :

• 1,5 su bardağı yeşil mercimek
• 5 sap taze soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet taze nane
• 1 limon suyu
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kırmızı pul biber
• Sumak
• Tuz