Mayasız Kıyır Poğaça İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- İç Malzemesi İçin:
- Beyaz peynir
- Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Susam