Mantar Diblesi Nasıl Yapılır?

Diğer tarafta orta boy geniş bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine ince ince doğradığınız soğanları ekleyip, yumuşayana kadar sürekli karıştırarak, kavurun.