Lepe Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağından 1 parmak az pilavlık bulgur
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet yeşil biber
- 3 adet orta boy domates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3,5 su bardağı tavuk suyu ya da et suyu
- Tuz, kırmızı pul biber