Közlenmiş Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır?

Közlenmiş Patlıcan Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :

• 6 adet orta boy patlıcan
• 4 adet orta boy kırmızı kapya biber
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Tuz