Kolay Su Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
- 6 adet yufka
- Sosu İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 şişe soda
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 çay bardağı süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- İç Malzemesi İçin:
- 150 gr beyaz peynir
- 2 tutam maydanoz
- Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Kolay su böreği için, ilk olarak iç malzemeyi hazırlayın. 150-200 gr kadar yarım yağlı beyaz peyniri parçalayıp, bir kaba koyun. Üzerine 1-2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın.