Ezogelin Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı tel şehriye
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı su
- Tuz
- Üzeri İçin:
- 3 çay kaşığı kuru nane