Kabaklı Pankek Nasıl Yapılır?

Orta boy geniş bir tavanın tabanını hafifçe yağlayıp, orta ateş üzerinde ısıtın. Kabaklı pankek hamurundan 2 yemek kaşığı alıp, tavaya aralıklı olarak dökün. Hamurun kenarları toparlanıp, alt tarafı hafifçe kızarana kadar pişirin.