Kabak Kayganası Nasıl Yapılır?

Hamurun alt tarafı güzelce kızarana kadar pişirin. Daha sonra altı kızaran hamuru spatula yardımı ile ters çevirip, diğer yüzünü de güzelce kızarana kadar pişirmeye devam edin. Tavaya her yeni hamur dökeceğinizde mutlaka tavayı biraz yağlayın.