Ispanaklı Mantar Dolması İçin Gerekli Malzemeler :
- 10 adet büyük boy mantar
- 350 gr ıspanak
- Beşamel Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Karabiber
- Tuz
- Üzeri İçin:
- Kırmızı toz biber