Ispanak Yatağında Et Sote İçin Gerekli Malzemeler :
- 400 gr kuşbaşı doğranmış kuzu eti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, kekik
- Ispanak Beğendisi İçin:
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 250 gr ıspanak
- Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber