Ispanak Beğendili Tavuk Sote İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 dilim tavuk göğsü (fileto şeklinde dilimlenmiş)
- 250 gr ıspanak
- 150 gr mantar
- 1 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı garnitür
- 1,5 yemek kaşığı domates rendesi ya da püresi
- Tuz
- Karabiber
- Beşamel Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
- Tuz
- Karabiber