Ispanak Beğendili Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Ispanak Beğendi İçin:
- 250 gr ıspanak
- Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peynir
- 2 su bardağı süt (200 ml)
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber