Kıymalı Yufka Mantısı İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 adet yufka
- 80 gr kıyma
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Sosu İçin:
- 1/2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Üzeri İçin:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Az miktar kırmızı toz biber