Haşu Pilavı İçin Gerekli Malzemeler :
- 1,5 su bardağı pilavlık pirinç
- 250 gr kuşbaşı kuzu eti
- 3 yemek kaşığı çiğ badem
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz