Fırınlanmış Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 kilo patates
- 2 adet küçük boy kırmızı soğan
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1/2 demet maydanoz
- Tuz
- Zeytinyağı
- Sosu İçin:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- Tuz