Diğer tarafta orta boy bir kase içine yarım çay bardağı kadar zeytinyağı dökün. Yağın üzerine 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve damak tadınıza göre tuz koyun. İsteğe göre isotta ekleyebilirsiniz. Baharat miktarını damak tadınıza göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz.